Pro-Idee Weinkeller - Spezialitäten aus aller Welt

Mitte der 80er-Jahre entdeckten zwei Bordeaux-Legenden einen außergewöhnlichen Weinberg: Dominique Hébrard, Eigentümer von Château Cheval Blanc und Hubert de Bouard, Eigentümer von Château l`Angelus. In der bis dahin völlig unbekannten Region Côtes de Francs fanden sie den gleichen Boden wie in den Weinbergen ihrer Grand Crus in Saint Emilion.
Klar, dass sie die Gelegenheit nutzten und sich den Weinberg kauften. Und klar, dass sie mit ihrem vereinten Know-how einen herausragenden Bordeaux machen. Gut für uns, dass die Region immer noch nicht so bekannt geworden ist. So genießen wir einen kraftvollen, klassischen Bordeaux mit feinen Tanninen, großem Aromenspektrum und ausgezeichneter Länge. Zu einem äußerst erfreulichen Preis. Und es wundert uns nicht, dass er durchaus an einen Grand Cru aus Saint Emilion erinnert.
Rebsorten: 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon. Lagerfähig 6 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 13,5 %vol., Säure: ca. 4,7 g/l.