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| Sehr geehrter Leser, |
der Südwesten Frankreichs ist eine Fundgrube alter vergessener Rebsorten, die sich als wahre Glücksgriffe erweisen. Weinmacher Olivier Bourdet-Pees ist überzeugt von deren großen Potential und kreiert diesen „Les Vignes Retrouvées“ (die wiederentdeckten Reben) als besondere Hommage an die beinahe vergessenen einheimischen Traubensorten. Und das Ergebnis: Deutschlands führende Fachzeitschrift der Weinprofis, die Weinwirtschaft, hat ihn zum Weißwein des Jahres aus Frankreich gewählt.*
Floral, frisch und spritzig.
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Intensiver blumiger Duft, gefolgt von Grapefruit und weißen Pfirsichen. Am Gaumen einerseits spritzig mit Aromen von grünen Äpfeln, andererseits reif und vollmundig mit dem Schmelz von Vanille. Ein besonderer Genuss als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch- und Geflügelgerichten sowie frischem Ziegenkäse.
*Meiningers Weinwirtschaft, Ausgabe 1/2022 |
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| Dieter Junghans |
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| Les Vignes Retrouvées 2019 |
€ 7,95
Jetzt entdecken →
13,0 % vol., Enthält Sulfite, Wein aus Frankreich, Abfüller: Vignerons de Plaimont, 199 Route de Corneillan, FR-32400 Saint-Mont, Rebsorten: 70 % Gros Menseng, 20 % Petit Courbu, 10 % Arrufiac. Lagerfähigkeit 5 Jahre. (Literpreis: € 10,60). |
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Hier sind unsere aktuell besten Weiß- und Schaumwein-Empfehlungen - geordnet nach Preislagen.
(Stand 14. Juni 2022.) |
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Bis 10 €
Les Vignes Retrouvées 2019
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| Der Weißwein des Jahres aus Frankreich. (Weinwirtschaft Ausgabe 1/2022) |
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Bis 15 €
Serrocielo Falanghina 2019
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| Falanghina: Der Geheimtipp aus Süditalien. „Großartig. 93 Punkte.“ (jamessuckling.com, 08.12.2020) |
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Bis 20 €
Edizione Bianco
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| „Einer der besten Weißweine Italiens“. (lucamaroni.com, Annuario die Migliori Vini Italiani 2022.) |
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Bis 30 €
Pinot Bianco Quintessenz 2018
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| Seltenheit: 95+ Parker-Punkte für einen Weißburgunder. (robertparker.com, The Wine Advocate 17.09.2020) |
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Bis 10 €
Strauch Blanc Pur Alkoholfrei
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| Verkostungssieger: Der „beste alkoholfreie Sekt“. Unter 31 Konkurrenten. (Weinwirtschaft Ausgabe 12/2019) |
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Bis 15 €
Bouvet Rosé Brut
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| Der Sieger unserer Rosé-Schaumwein Verkostung. Unter 30 Konkurrenten aus Frankreich. |
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Bis 20 €
Schloss VAUX Blanc de Noir 2019
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| Schlummern unter den deutschen Spitzen-Schaumweinen maßlos unterbewertete Talente? |
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Bis 50 €
Champagne Castelnau Blanc de Blanc 2006
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Der Geheimtipp aus der Champagne.
12 (!) Jahre Hefelager. Mehr als bei berühmten Prestige-Cuvées. |
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| Fabelhaft 2020 |
Set à 6 Flaschen
Statt € 59,70 für € 49,-
Literpreis: € 10,89
Dirk van der Niepoorts Meisterstück. Dreimal Rotwein des Jahres.*
Als der bekannte Portweinmacher den Wein seinen deutschsprachigen Freunden erstmals vorstellte, hatte er keinen Gag, kein humorvolles Stück im Sinn. Sondern vielmehr einen portugiesischen Rotwein voller Struktur und Tiefe. Doch seine Freunde waren so begeistert, dass sie gemeinsam schnell einen außergewöhnlichen Namen fanden: Fabelhaft.
Und nicht nur seine Freunde, auch die Presse ist überzeugt:
*Dreimal wurde der Fabelhaft Tinto von der Weinwirtschaft (Ausgaben 1/2010, 1/2012 und 1/2016) zum Rotwein des Jahres gekührt, zuletzt der Jahrgang 2013. Und der Weinwisser (Ausgabe 1/2005), eine der führenden Weinzeitschriften der Schweiz, bestätigte: „… ein fabelhafter Weinwert.“
So wurde sogar van der Niepoort vom Erfolg überrascht. Innerhalb kürzester Zeit war sein Wein ausverkauft. Und wurde zum begehrten Sammlerstück, dessen jüngster Jahrgang nur mit guten Beziehungen zu bekommen ist.
13,5 % vol., Enthält Sulfite, Wein aus Portugal, Abfüller: Niepoort (Vinhos) S.A., Rua do Infante D. Henrique 39, Vila Nova de Gaia, PRT-4050, Porto, Rebsorten: 20 % Tinta Roriz, 20 % Touriga Franca, 10 % Touriga Nacional, 10 % Tinta Barroca, 5 % Tinta Cão, 35 % Andere. Lagerfähigkeit 8 Jahre.
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Crémant de Limoux „Grande Cuvée 1531“ Brut, Sieur d´Arques, Languedoc, Frankreich
Die 10 Sieger kosteten alle über 30 €. Mit einer Ausnahme.*
*„Stern“ Ausgabe 49/2007 von 176 verkosteten Schaumweinen. |
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Edizione No. 21, Cinque Autoctoni Signature Collection, Fantini, Vino da Tavola, Italien
„Der absolut beste Rotwein Italiens.“ (Luca Maroni, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021) |
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| Alle Weine enthalten Sulfite. |
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Bestell-Hotline
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Fürstenlandstrasse 35, 9000 St. Gallen * UID CHE-110.152.741 MWST / DE 814 853 178
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