Vitamix Professional Series 750

Empfohlen von 3 Sterne Koch Christian Jürgens.
 

Vitamix Professional Series 750

Der wohl stärkste Mixer der Welt: 1,62 kW* (!). 434 km/h Klingenspitzengeschwindigkeit.

Das Original aus den USA. Von Vitamix.
In den USA genießen die Hochleistungs-Standmixer von Vitamix Kultstatus: in Privathaushalten und bei Spitzenköchen millionenfach bewährt. Jetzt hat der US-Marktführer sein brandneues Modell erstmals auf der „Ambiente“ in Frankfurt vorgestellt. Der „Professional Series 750“ wurde gleich mit den begehrten Preisen „KüchenInnovation des Jahres“ und „Plus X Award“ 2014 ausgezeichnet.
Kraftvoller. Vielseitiger. Schneller.
Mixen, mischen, mahlen, hacken, pürieren, Eis crushen, … Die lasergeschnittenen Klingen aus rostfreiem, gehärtetem Stahl meistern die verschiedensten Aufgaben mühelos. Enorme 1,62 kW beschleunigen das Messerwerk bis auf 434 km/h (schneller als ein Rennwagen). Smoothies, Suppen, Cocktails, … gelingen so viel feiner, homogener. Kein (Eis-)Klümpchen, keine Faser stört den Genuss. Selbst harte und gefrorene Zutaten und große Portionen sind in Sekunden perfekt gleichmäßig verarbeitet. Und: Sogar heiße Suppe aus rohen Zutaten ist nach knapp 6 Minuten servierbereit. Ganz ohne Heizelement, allein durch die Drehgeschwindigkeit werden die Zutaten erhitzt.
Leistet mühelos Dauerbetrieb. Sogar bis zu 10 dBA leiser als andere Vitamix-Modelle.
Eine optimierte Luftstromführung reduziert das Mixgeräusch um ca. 40 % im Vergleich zu bestehenden Modellen und verbessert die Motorkühlung. So können Sie länger mixen, ohne dass das Gerät überhitzt.
Einfachste Bedienung. Spült sich selbst.
Mit nur einem Drehschalter wählen Sie eines von 5 Automatik-Programmen (Smoothies, Suppen, gefrorene Desserts, Pürees, Selbstreinigung) und regeln die Geschwindigkeit stufenlos. Mit Pulse-Taste zum Mixen in Intervallen.
Großer 2 l-Mixbehälter (statt oft nur 1-1,5 l) aus BPA-freiem bruchsicherem Tritan®-Kunststoff.
Standfester Motorsockel mit Kunststoff-Blenden in Edelstahl-Optik. Solide 5,65 kg Eigengewicht und Antirutschfüße halten das Multitalent fest am Platz. Misst 19,6 x 44,2 x 23,9 cm (B x H x T). 183 cm-Anschluss für 220-240 V/1.618 W. Detaillierte Bedienungsanleitung, 354-seitiges Kochbuch und Anleitungs-DVD von US-Starkoch Michael Voltaggio mitgeliefert. Neben unserer Langzeitgarantie gibt der Hersteller 7 Jahre Garantie. Made in USA. Vitamix ist Marktführer für Hochleistungsstandmixer und Ausstatter der Spitzengastronomie.

*entspricht 2,2 PS

Auch die Fachpresse ist begeistert.

„Hochleistung in Premiumqualität. Mehr als ein Mixer: Zehn verschiedene Küchengeräte stecken in einer Maschine.“
‚Handels Digest‘, Ausg. 02/2014
„Kulinarische Kreativität auf Knopfdruck.“
‚P&G‘, Ausg. 02/2014

Ausnahmekoch Christian Jürgens ist einer von nur elf 3-Sterneköchen in Deutschland und Head Chef im Restaurant Überfahrt in Rottach-Egern. Mit seiner Kreativität, Leidenschaft und Perfektion verkörpert Jürgens die Philosophie von Vitamix auf ideale Weise und spricht sowohl ambitionierte Hobbyköche, Gourmets als auch Kunden aus der professionellen Gastronomie an.

Ob zu Hause oder in der Kochschule, Fernsehkoch Klaus Velten setzt auf Vitamix, um perfekte Konsistenzen zu erzielen – wie bei seiner berühmten Olivensuppe.

Health Food Chef Liora Bels sagt: „Vitamix ist Teil meines Lebens und unterstützt mich dabei, einfach, schnell und effektiv gesundes, leckeres Essen zuzubereiten."

Vitamix Professional Series 750

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