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Champagne Deutz Rosé, Champagne AOP, Frankreich

Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Champagne Deutz Rosé, Champagne AOP, Frankreich - Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.
Champagne Deutz Rosé, Champagne AOP, Frankreich - Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.
Champagnerhaus DEUTZ in AY.
Champagnerhaus DEUTZ in AY.
Champagnerhaus DEUTZ in AY.
Amour Statue Champagne Deutz, Thomas Raffoux
Amour Statue Champagne Deutz, Thomas Raffoux
Amour Statue Champagne Deutz, Thomas Raffoux
Ay Champagne
Ay Champagne
Ay Champagne

Der Rosé-Champagner aus den besten Lagen. Mit Tradition und Understatement.

Seit über 180 Jahren im Familienbesitz, gehört Deutz nicht zu den größten, doch gewiss zu den erfahrensten Champagner-Produzenten. Wie dieser elegante, finessenreiche Brut Rosé beweist, strebt das Haus seit jeher nach bestmöglicher Qualität. Kein Vergleich zu vielen oft beliebig schmeckenden Rosés: Die Trauben stammen überwiegend aus eigenen, bereits vor Generationen erworbenen Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen. Klar, dass auch die Fachpresse beeindruckt ist:
„Trinkanimierend. 93 Punkte.“ (Falstaff Champagne Trophy)*
Brillant leuchtendes Lachsrosa. In der Nase und am Gaumen feine Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfeln und Sauerkirschen, dazu ein Hauch von Rosenblättern und Brioche-Aromen. Ein komplexer, filigraner und femininer Rosé-Champagner mit anhaltendem Mousseux, der die nötige Frische mitbringt und angenehm sanft im Abgang ist.

*www.falstaff.de, Champagne Trophy 2018
Herkunft Schaumwein aus Frankreich
Anbaugebiet Champagne
Hersteller Champagne Deutz S.A., 16 Rue Jeanson, F - 51160 Aÿ
Klassifikation AOP
Enthaltener Alkohol 12,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad brut
Rebsorte(n) 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Säure ca. 6,4 g/l
Restzucker ca. 8,4 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 6-8 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Geschmacksrichtung Feine Noten von Himbeeren, Erdbeeren, Granatäpfeln und Sauerkirschen, dazu Rosenblätter und Brioche-Aromen. Ein komplexer, filigraner und femininer Rosé-Champagner mit angenehm sanften Abgang.
Speiseempfehlungen Als Aperitif, zu Fisch, Austern, frischem Obstsalat, Erdbeeren und Sommersalaten.
Bewertung(en) Falstaff 93/100 Punkte www.falstaff.de, Champagne Trophy 2018

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