Rosé de Chevalier 2020, Domaine de Chevalier, Bordeaux AC, Frankreich

Rarität aus Bordeaux: der exquisite Rosé von der legendären Grand-Cru-Domaine de Chevalier.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Rosé de Chevalier 2020, Domaine de Chevalier, Bordeaux AC, Frankreich - Rarität aus Bordeaux: der exquisite Rosé von der legendären Grand-Cru-Domaine de Chevalier.
Rosé de Chevalier 2020, Domaine de Chevalier, Bordeaux AC, Frankreich - Rarität aus Bordeaux: der exquisite Rosé von der legendären Grand-Cru-Domaine de Chevalier.
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier

Rarität aus Bordeaux: der exquisite Rosé von der legendären Grand-Cru-Domaine de Chevalier.

Viele der weltberühmten Châteaux im Bordelais bieten neben ihren begehrten Rotweinen auch frische Weißweine an. Dass sich im Portfolio auch ein erstklassiger Rosé findet, gehört allerdings zu den sehr seltenen Ausnahmen. Die klassifizierte Domaine de Chevalier in Graves hingegen produziert schon seit 25 Jahren eine jeweils kleine Menge dieses erlesenen Rosés: Für Liebhaber großer roter Bordeaux gibt es daher keinen Grund, irgendeinen Rosé zutrinken.
Der Rosé für Bordeaux-­Liebhaber.
Hellrosa im Glas. Dezente und doch raffinierte Nase mit zarten Rosenaromen sowie Himbeer und Erdbeernoten. Ein Hauch von Litschi fügt dem Bouquet eine exotische Komponente hinzu. Fruchtig-frisch und zugleich geschmeidig am Gaumen. Ein leichter, filigraner (und erfreulich erschwinglicher) Rosé mit dem Knowhow eines großen, weltberühmten Rotweins.
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Bordeaux
Abfüller Domaine de Chevalier, 102 Chemin de Mignoy, FR-33850 Léognan
Enthaltener Alkohol 12,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Säure ca. 3,8 g/l
Restzucker ca. 3,7 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 10-12 °Celsius
Lagerfähigkeit 3 Jahre
Geschmacksrichtung Zarte Rosenaromen, Himbeer- und Erdbeernoten dazu etwas Litschi. Fruchtig-frisch und zugleich geschmeidig am Gaumen. Leicht und filigran.
Speiseempfehlungen Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch. Zu gebratenen Geflügel und gegrillten Fisch. Zu leichten Sommer-Salaten und geschmortem Gemüse.

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