Kleine Zalze Shiraz 2017, Kleine Zalze, Stellenbosch, Südafrika

Der neueste Coup vom dreifachen „New World Producer of the Year.“*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller

Der neueste Coup vom dreifachen „New World Producer of the Year.“*

Schon drei Mal wurde das südafrikanische Weingut Kleine Zalze zum Produzenten des Jahres aus der neuen Welt gekürt.* Und nicht zuletzt dieser Kleine Zalze Shiraz trug maßgeblich zu diesem Erfolg bei. Denn auch im renommierten Wettbewerb Mundus Vini konnte er wieder einmal die Trophäen einsammeln:
Mundus Vini: Gold**
Acht Monate in französischer Eiche ausgebaut, zeigt er Aromen von reifen Beeren, pfeffrigen Würznoten und Zedernholz. Am Gaumen mit dichter Struktur ausgestattet, begeistert er mit üppiger Beerenfrucht, reifen Tanninen und perfekter Balance. Ein idealer Begleiter zu Hirsch­rücken, Lammkarre und Rumpsteak der auch anspruchsvolle Genießer begeistert.

*www.sommelierwineawards.com, New World Producer of the Year, 2019, 2018, 2015
**Mundus Vini Spring Tasting 2020, 23.02.2020
Herkunft Wein aus Südafrika
Anbaugebiet Stellenbosch
Einführer Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogel­paradies 2, 32457 Porta Westfalica
Enthaltener Alkohol 14,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 100% Syrah/Shiraz
Säure ca. 6,1 g/l
Restzucker ca. 3,7 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 16-18 °Celsius
Lagerfähigkeit 10 Jahre ab Jahrgang
Geschmacksrichtung Aromen von reifen Beeren, pfeffrigen Würznoten und Zedernholz. Am Gaumen mit dichter Struktur ausgestattet, begeistert er mit üppiger Beerenfrucht, reifen Tanninen und perfekter Balance.
Speiseempfehlungen Ein idealer Begleiter zu Hirsch­rücken, Lammkarre und Rumpsteak
Bewertung(en) Sommelier Wine Awards www.sommelierwineawards.com, New World Producer of the Year, 2019, 2018, 2015

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