Duffour Signature ­Cuvée 2019, ­Duffour ­Père et Fils, Gascogne, Frankreich

Entdecken Sie den Geheimtipp aus der Gascogne.

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller

Entdecken Sie den Geheimtipp aus der Gascogne.

Die ­Côtes de Gascogne gilt als Preis-Leistungs-­Sieger unter den französischen Weinbauregionen. Um dieses hohe Niveau zu halten, gibt es jedes Jahr den Gascogne ­Wine Contest, bei dem die rebsortenreinen Grundweine der hiesigen Winzer verkostet und bewertet werden. Nicolas ­Duffour gilt als absoluter Rising-Star unter ihnen, denn seine Grundweine stehen immer ganz oben auf dem Siegertreppchen.* So wie zuletzt die Grundweine für den ­Duffour Signature ­Cuvée 2018:
1. Platz für den Colombard
2. Platz für den Gros Manseng*
Diese beiden Grundweine bilden die Basis. Doch besonders beeindruckend sind sie in der ­Cuvée: Der Duft von Zitronen, Mandarinen und reifer Grapefruit mündet in einem mineralischen Nachklang. Ein echter Geheimtipp, der eine besondere Empfehlung wert ist.

*www.ladepeche.fr über den Jahrgang 2018
Herkunft Wein aus Frankreich
Anbaugebiet Sud-Ouest
Abfüller Vignobles ­Duffour, Domaine Saint-­Lannes, FR-32330 Lagraulet-du-Gers
Klassifikation Appellation d'Origine Protégée
Enthaltener Alkohol 11,5 %vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 75% Colombard, 20% Gros Manseng, 5% Ugni Blanc
Säure ca. 5,2 g/l
Restzucker ca. 4,5 g/l
Verschluss-Art Schraubverschluss
Trinktemperatur 6-8 °Celsius
Lagerfähigkeit 3 Jahre ab Jahrgang
Geschmacksrichtung Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Fruchtig und frisch mit mineralischem Nachklang.
Speiseempfehlungen hervorragend als Aperitif zu frischen Salaten oder als Begleiter zum Zitronensorbet.

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