Edizione Bianco, Fantini, Italien

„Einer der besten Weißweine Italiens“.*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Edizione Bianco, Fantini, Italien - „Einer der besten Weißweine Italiens“. (lucamaroni.com, Annuario die Migliori Vini Italiani 2022)
Edizione Bianco, Fantini, Italien - „Einer der besten Weißweine Italiens“. (lucamaroni.com, Annuario die Migliori Vini Italiani 2022)

„Einer der besten Weißweine Italiens“.*

Jahr für Jahr beurteilt der strenge italienische Kritiker Luca Maroni die Weine seines Heimat­landes mit maximal 99 Punkten für Konzentration, Balance und Reintönigkeit. Selten genug erreicht ein Wein die Höchstbewertung. Und noch seltener gleich dreimal in Folge**. Wie diese intensive und holzbetonte Edizione Bianco. Klar, dass er ihn zu einem der besten Weißweine Italiens kürte.*
„Dreimal in Folge 99 Punkte.“ (Luca Maroni)**
Goldgelbe Farbe. In der Nase üppige Aromen von reifer Birne, Honigmelone und gelben Blüten. Am Gaumen rund und weich mit feinen Würznoten und etwas Honig. Ungewöhnlich viel Holz- und Vanillearomen für einen süditalienischen Wein, dadurch wirkt er samtig, cremig und vielschichtig. Da können wir uns nur anschließen, ein großer Weißwein und wohl einer der besten Italiens. Chapeau.

*lucamaroni.com, Annuario die Migliori Vini Italiani 2022.
**lucamaroni.com
Herkunft Wein aus Italien
Abfüller Fantini Vini Srl, Via Dommarco 23, IT-66026 Ortona, Chieti
Enthaltener Alkohol 13,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad trocken
Rebsorte(n) 34 % Fiano, 33 % Grillo, 33 % Pecorino
Säure ca. 6,1 g/l
Restzucker ca. 5,3 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 10 °Celsius
Lagerfähigkeit 5 Jahre
Geschmacksrichtung Goldgelbe Farbe. Üppige Aromen von reifer Birne, Honigmelone und gelben Blüten. Rund und weich mit feinen Würznoten und etwas Honig. Ungewöhnlich viel Holz- und Vanillearomen, samtig, cremig und vielschichtig.
Speiseempfehlungen Passt sehr gut zu Pasta und Fisch mit cremiger weißer Soße.
Bewertung(en) Luca Maroni 99/100 Punkte lucamaroni.com, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022.

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