Der elegante Rosé, den auch ein Weltmeister der Sommeliers empfiehlt.*
Der elegante Rosé, den auch ein Weltmeister der Sommeliers empfiehlt.*
* Markus Del Monego, Weltmeister der Sommeliers 1998, schätzt diesen Rosé. Im März 2006 empfahl er ihn als „Wein des Monats“ auf seiner Website www.delmonego.de:
„Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, dezenten frischen Erdbeeren und einem Hauch Zitronengras. Die Frucht wird von einer feinen Mineralität unterlegt. Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen des Duftes und der Geschmack ist fein, mit angenehmem Mousseux und einem Hauch Süße und Schmelz. Ein Crémant mit feiner Struktur und angenehmem Finale.“
Traditionelle Flaschengärung.
Die feine Perlung, das typische Zeichen für die traditionelle Flaschengärung, seine Eleganz und Frische werden nicht nur den Weinkenner, sondern ebenso nur gelegentliche Weintrinker überzeugen. Ein idealer Aperitif, fein und anregend, eben Rosé „at its best“.
Markus Del Monego, Weltmeister der Sommeliers 1998 und Master of Wine, schätzt diesen Rosé. Im März 2006 empfahl er ihn als „Wein des Monats“ auf seiner Website www.delmonego.de:
„Der Duft erinnert an Aromen von reifen Himbeeren, dezente frische Erdbeeren und einem Hauch Zitronengras. Die Frucht wird von einer feinen Mineralität unterlegt. Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen des Duftes und der Geschmack ist fein, mit angenehmem Mousseux und einem Hauch Süße und Schmelz. Ein Crémant mit feiner Struktur und angenehmem Finale. Er ist ein idealer Aperitif, der auch frische Beerenfrüchte wunderbar begleiten kann, sowie hervorragend zu feinen Geflügelgerichten wie Wachtel auf Himbeeressigjus oder Blattsalaten mit gebratener Entenburst in Himbeervinaigrette passt.“
| Herkunft | Schaumwein aus Frankreich |
|---|---|
| Anbaugebiet | Loire |
| Hersteller | Bouvet-Ladubay, 11 rue Jean Ackerman, FR-49400 St. Hilaire, St. Florent - Saumur |
| Klassifikation | Appellation d’Origine Contrôlée |
| Enthaltener Alkohol | 12,5 %vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Süßegrad | brut |
| Rebsorte(n) | 100% Cabernet Franc |
| Säure | ca. 6,6 g/l |
| Restzucker | ca. 10,0 g/l |
| Verschluss-Art | Naturkork |
| Trinktemperatur | 6-8 °Celsius |
| Lagerfähigkeit | 3 Jahre |
| Geschmacksrichtung | Zarte Säure, elegant, sehr ausgewogen |
| Speiseempfehlungen | Zu Erdbeeren, als feiner Aperitif. |
Bouvet Rosé Brut Cuveé Excellence, Bouvet-Ladubay, Saumur, Loire, Frankreich
Seit Jahren unser bevorzugter Cremant Rosé ...
... bei allen Gelegenheiten: wenn wir Gäste haben oder der Sinn uns nach einem guten Tropfen "Bubbly Rosè" steht
Bewertung
Bei pro-idee einzukaufen ist immer ein erlebnis. Ausgezeichnete qualität und prompte lieferung. Die weine sind von ausgesuchten winzern, so dass man beim kauf eigentlich nichts falsch machen kann. Jederzeit wieder.
Bouvet Brut Rosé
Kennen wir schon, schätzen wir sehr!
Eleganter Rosé
im wahrsten Sinne des Wortes. Meine Freunde waren alle begeistert und ich muss gleich wieder bestellen. Hat auch mir sehr gut geschmeckt. Kompliment.
Weinbestellung bei Proidee
Sehr gut beschrieben in der Bewertung bei Proidee . Ein sehr guter und empfehlenswerter Cremant! Schnelle Lieferung, ich war bis jetzt immer sehr zufrieden und werde auch weiter gerne bei Proidee einkaufen.
