Baron de Chanteclerc 2016, Domaine La Colombette, Languedoc, Frankreich

Der einzige alkoholfreie Sekt, den wir Ihnen empfehlen.

Weinmacher Vincent und François Pugibet

Nährwerttabelle

 

Der einzige alkoholfreie Sekt, den wir Ihnen empfehlen.

Viel zu oft sind alkoholfreie Weine oder Sekte keine wirklich erfreuliche Alternative. Mit wenig Aromen, oft pappig-süß…, da greift man lieber zur Fruchtsaftschorle. Umso überraschter waren wir, als uns Weinmacher Vincent Pugibet diesen Baron de Chanteclerc erstmals vorstellte.
Schonende Entalkoholisierung durch Umkehr-Osmose.
Bei diesem Verfahren wird der Wein nur leicht erwärmt und einem schwachen Vakuum ausgesetzt. Die Aromen von Erdbeeren und Himbeeren bleiben erhalten, und er präsentiert sich mit klarer Frucht und angenehm zurückhaltender Süße.
Erwarten Sie jedoch bitte nicht das Volumen und den Schmelz eines alkoholhaltigen Sektes. Denn ohne den Geschmacksträger Alkohol kann auch dieser Baron de Chanteclerc eine solche Erwartung nun doch nicht erfüllen. Aber er ist und bleibt eine angenehm erfrischende, ernst zu nehmende und wirklich empfehlenswerte Alternative.

Rebsorte: 100 % Grenache. Lagerfähig 3 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 0,0 %vol., Säure: ca. 4,6 g/l, Restzucker: ca. 34 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite.

Lebensmittelunternehmer: SARL La Colombette,  Ancienne Route de Bédarieux, FR-34500 Béziers.

Nährwertangabenje 100 ml
Brennwert kJ (Kcal)50 (12)
Fett<0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,01 g
Kohlenhydrate2,7 g
davon Zucker2,7 g
Eiweiß<0,5 g
Salz0,0095 g 

Baron de Chanteclerc 2016, Domaine La Colombette, Languedoc, Frankreich

Best.-Nr: 221779, Lieferbar

€ 8,50  inkl. MwSt., zzgl. Versandpauschale
Literpreis € 11,33

Ausgewählte Bewertungen

4,0 Sterne
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Von Wilhelm S. am 11.07.2017

Guter Geschmack.

Alkoholfreie Schaumweine erreichen wohl nie ganz den Geschmack eines alkoholhaltigen Schaumweines. Aber wenn einer ganz nah dran ist, dann ist es dieser. Ihm fehlt die widerliche Süße der meisten anderen angebotenen "Alkoholfreien".

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