Châteauneuf „Cuvée Anonyme“ 2009, Xavier, Châteauneuf du Pape, Rhône, Frankreich

Châteauneuf „Cuvée Anonyme“ 2009, Xavier, Châteauneuf du Pape, Rhône, Frankreich

„… sensationell (…) hervorragend (...) verlockend. 96 Punkte.“

(Robert Parker, Wine Advocate 197, 10/2011)
Philippe Cambie und Xavier Vignon, die laut Parker „renommiertesten“ Weinmacher im Châteauneuf du Pape, lassen das Herz von Amerikas „Weinpapst“ höher schlagen.
Nicht nur, dass er diesen Châteauneuf „Cuvée Anonyme“ für den besten Wein hält, den er jemals von dem Weingut verkostet hat. Nein, auch beindruckt ihn die „üppige und volle Struktur sowie die großartige, süße Nase von Lakritze, Brombeere und Schwarzer Johannisbeere.“*

Nur die besten Lagen, nur die besten Trauben.

Aus bis zu 120 verschiedenen Lagen der feinsten Weinberge des Châteauneuf du Pape ernten Philippe Cambie und Xavier Vignon nur vollreife Trauben, Beere für Beere sortiert. Immer mit dem Ziel, die vielfältigen mikroklimatischen Feinheiten der Region zu nutzen. Nur das Filetstück der ersten Pressung (etwa 70 %) verwenden sie für ihren Wein, den sie in neuen, natürlich französischen Eichenfässern ausbauen. Klar, dass es nur wenige Flaschen gibt. Und gut, dass wir einige davon für Pro-Idee Kunden reservieren konnten.

* (Robert Parker, Wine Advocate 197, 10/2011)

Rebsorten: 50 % Grenache, 25 % Syrah, 25 % Mourvèdre. Lagerfähig 15 Jahre ab Jahrgang.
Alkoholgehalt: 15,0 %vol., Säure: ca. 4,8 g/l, Restzucker: ca. 2,7 g/l, Naturkork. Enthält Sulfite.
Hersteller: Xavier Vins S.A.R.L., Route de Sorgues, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape.

Châteauneuf „Cuvée Anonyme“ 2009, Xavier, Châteauneuf du Pape, Rhône, Frankreich

Best.-Nr: 209783, lieferbar
€ 35,- inkl. MwSt., zzgl. Versandpauschale
(Literpreis: € 46,67)

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