Plume Rouge 2021, Domaine La Colombette, Coteaux du Libron, Frankreich
Trocken. Nur 9 % Alkohol. Aber 100 % Genuss.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Plume Rouge 2021, Domaine La Colombette, Coteaux du Libron, Frankreich
Trocken. Nur 9 % Alkohol. Aber 100 % Genuss.
Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Weine mit moderatem Alkoholgehalt werden immer seltener. Denn jeder Weinerzeuger strebt nach den komplexen Aromen, die erst bei vollreifen Trauben entstehen. Doch die reifen Trauben enthalten viel Zucker, der bei trocken ausgebauten Weinen zu hohem Alkoholgehalt führen muss. Auch Weinmacher François Pugibet wollte auf die eleganten Reife-Aromen nicht verzichten. Aber dennoch einen leichten Wein anbieten können. Die Lösung? Mit Hilfe der Umkehr-Osmose, einem schonenden Verfahren, entzieht er dem Wein einen Teil des Alkohols. Die Aromen bleiben erhalten, doch der Wein wird leichter, erfrischender und eleganter.
Überraschen auch Sie Ihre Gäste mit diesem leichten, eleganten und feinwürzigen Plume Rouge, bei Ihrer Sommerparty, auf der Terrasse oder als Speisebegleiter. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein mit seinen feinen Aromen von Pflaume und Johannisbeere, seinen feinherben Tanninen und seiner beschwingten Leichtigkeit. Die auch das zweite Glas zum Genuss ohne Reue werden lässt.
Überraschen auch Sie Ihre Gäste mit diesem leichten, eleganten und feinwürzigen Plume Rouge, bei Ihrer Sommerparty, auf der Terrasse oder als Speisebegleiter. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein mit seinen feinen Aromen von Pflaume und Johannisbeere, seinen feinherben Tanninen und seiner beschwingten Leichtigkeit. Die auch das zweite Glas zum Genuss ohne Reue werden lässt.
Herkunft | Wein aus Frankreich |
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Anbaugebiet | Languedoc-Roussillon |
Abfüller | SARL La Colombette, Ancienne Route de Bédarieux, FR-34500 Béziers |
Klassifikation | Indication Geopraphique Protegee |
Enthaltener Alkohol | 9,0 % vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Süßegrad | trocken |
Rebsorte(n) | 50 % Grenache, 50 % Syrah/Shiraz |
Verschluss-Art | Schraubverschluss |
Trinktemperatur | 16-18 °Celsius |
Lagerfähigkeit | 5 Jahre ab Jahrgang |
Geschmacksrichtung | Aromen von Pflaume, Johannisbeere und feinherbe Tannine. |
Speiseempfehlungen | Perfekt zu Salaten und leichter Küche. |
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