Grof Degenfeld Aszú 6 Puttonyos 2013, 0,5 L, Gróf Degenfeld, Tokajer Weingebiet, Ungarn

Der legendäre edelsüße Tokajer. Verkostungssieger unter 59 ungarischen Konkurrenten.*

Aus dem Pro-Idee Spezialshop Weinkeller
Grof Degenfeld Aszú 6 Puttonyos 2013, 0,5 L, Gróf Degenfeld, Tokajer Weingebiet, Ungarn - Der legendäre edelsüße Tokajer. Verkostungssieger unter 59 ungarischen Konkurrenten. (Mundus Vini Spring Tasting 2019)
Grof Degenfeld Aszú 6 Puttonyos 2013, 0,5 L, Gróf Degenfeld, Tokajer Weingebiet, Ungarn - Der legendäre edelsüße Tokajer. Verkostungssieger unter 59 ungarischen Konkurrenten. (Mundus Vini Spring Tasting 2019)

Der legendäre edelsüße Tokajer. Verkostungssieger unter 59 ungarischen Konkurrenten.*

Im 18. Jahrhundert galt Tokajer als einer der berühmtesten Weine Europas. Bis heute verbindet das traditionsreiche „Lebenselixier“ der Ungarn üppige Edelsüße mit natürlicher Säure und relativ moderatem Alkoholgehalt. Dies beweist besonders dieser außergewöhnliche Aszú von Gróf Degenfeld. Mit seinen intensiven Aromen, seiner Frische und Komplexität am Gaumen konnte er sich beim großen Mundus Vini Spring Tasting 2019* gegen seine ungarischen Konkurrenten durchsetzen. Auch die Weinexperten des Decanter Magazins sind begeistert:
"Großes Potenzial. 96 Punkte." (Decanter)**
Goldgelb im Glas. Reif in der Nase, mit Noten von Birnen und Pfirsichen, dazu kandierte Orangenschalen, Marmelade und Honig. Vollmundig, vielseitig und lang anhaltend im Geschmack. Ein großartiger Süßwein, der besonders komplex gelungen ist und schon heute perfekt zu Blauschimmelkäse und vielen Desserts passt. Aber auch noch sehr gut reifen kann und über die kommenden Jahrzehnte weiter an Komplexität gewinnen wird.

* meininger.de, Mundus Vini Spring Tasting 2019: Best of Show Hungary.
** decanter.com, World Wine Awards 2018.
Herkunft Wein aus Ungarn
Anbaugebiet Tokaj
Abfüller Degenfeld Bt., Terézia kert 9, H – 3915 Tarcal
Klassifikation Tokaj
Enthaltener Alkohol 11,0 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Süßegrad süß
Rebsorte(n) 100% Furmint
Säure ca. 8,1 g/l
Restzucker ca. 197,0 g/l
Verschluss-Art Naturkork
Trinktemperatur 12-14 °Celsius
Lagerfähigkeit 50+ Jahre
Geschmacksrichtung Goldgelbe Farbe. Reif in der Nase, mit Noten von Birnen und Pfirsichen, dazu kandierte Orangenschalen, Marmelade und Honig. Vollmundig, vielseitig und lang anhaltend im Geschmack. Ein großartiger Süßwein, der besonders komplex ist.
Speiseempfehlungen Als Dessert, zu Crème brûlée, zu Blauschimmelkäse, Gänseleber oder nur so zum Genuß.
Bewertung(en) Mundus Vini (Jahrgang 2013) Mundus Vini Spring Tasting 2019: Best of Show Hungary.,
Decanter 96/100 Punkte (Jahrgang 2013) decanter.com, World Wine Awards 2018.

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