Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
- 4 Fl. Spätburgunder trocken 2022
- 4 Fl. Gaba Mencía 2020
- 4 Fl. Cayrol 2023
- 4 Fl. Appassimento Negrar 2022
- 4 Fl. Perspectiva Reserva 2022
- 4 Fl. Aljibes Cuvée Classic 2007
Weinsammlung - Die kleine Rotwein-Sammlung Hochsommer 2025, 24 Flaschen
Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
- 4 Fl. Spätburgunder trocken 2022
- 4 Fl. Gaba Mencía 2020
- 4 Fl. Cayrol 2023
- 4 Fl. Appassimento Negrar 2022
- 4 Fl. Perspectiva Reserva 2022
- 4 Fl. Aljibes Cuvée Classic 2007
Wenn Sie einen kleinen, gut gewählten Weinvorrat anlegen möchten, ist dies jetzt besonders leicht.
6 Weine à 4 Flaschen à 0,75 l.
4 Fl. Spätburgunder trocken 2022
„Einfacher“ Spätburgunder Gutswein? Nicht ganz: Deutscher Rotwein-Preis 2024 in Gold. (Vinum)*
Dass sich Deutschland zu einem Herkunftsland großer Spätburgunder entwickelt hat, ist mittlerweile auch im Ausland bekannt. Dass hierzulande aber auch in der Einstiegsklasse echte Spitzenweine erzeugt werden, ist immer noch eine Seltenheit. Wie dieser fruchtig-frische, finessenreiche Pfälzer Gutswein, der von der Fachzeitschrift Vinum mit dem Deutschen Rotwein-Preis 2024 in Gold ausgezeichnet wurde.
Schon zum zweiten Mal: Ehrentitel „Roter Riese“ für das Weingut Rings. (Vinum)*
Tiefes Rubinrot mit blauen Reflexen. In der Nase intensive Aromen von dunklen Kirschen, Himbeeren und Schlehen, ergänzt durch feine florale Noten sowie steinige und pfeffrige Akzente. Am Gaumen konzentriert und elegant, mit samtiger Kirschfrucht, Himbeeren und Heidelbeeren. Feine, geschliffene Tannine und eine ausgeprägte mineralische Spannung geben dem Wein Tiefe und Finesse. Ein beeindruckender Spätburgunder mit Substanz.
*vinum.eu (Kategorie Spätburgunder bis 19,99 Euro)
13,0 % vol., Pfalz, Wein aus Deutschland, Abfüller: Weingut Rings eGbR, Am Gottesacker 10, DE-67251 Freinsheim; BIO-Produkt: DE-ÖKÖ-022
4 Fl. Gaba Mencía 2020
95 Punkte im Decanter:* der rote Preis-Genuss-Favorit aus Spanien.
Star-Weinmacher Telmo Rodriguez verbrachte mehrere Jahrzehnte damit, in Vergessenheit geratene Weinberge in ganz Spanien wiederzubeleben und neu zu bepflanzen. Dabei sammelte er umfassende Erfahrungen mit 43 (!) verschiedenen Rebsorten. Im galicischen Valdeorras erzeugt er nun diesen Mencía – so erfolgreich, dass ihm die Fachzeitschrift Decanter 95 Punkte verlieh. Für einen Rotwein dieser Preisklasse eine mittlere Sensation.
„Schön, rein, anmutig und duftend – und sehr gut trinkbar.“ (Decanter)*
Um die Rebsorten-typischen Aromen zu bewahren, baut Rodriguez seinen Gaba Mencía im Stahltank statt im Holzfass aus. So verführt er die Nase mit einem komplexen Bouquet aus eingekochten Erdbeeren, süßen und sauren Kirschen und gegrillter roter Paprika. Reif und rund am Gaumen, frisch und saftig, mit seidigen Tanninen. Da können wir dem Decanter nur zustimmen. Und uns freuen, dass ein so charaktervoller Rotwein zu diesem Preis zu haben ist.
*decanter.com
14,0 % vol., Valdeorras, Wein aus Spanien, Abfüller: Compañia de Vinos Telmo Rodriguez S.L., El Monte s/n, ES-01308 Lanciego, Álava
4 Fl. Cayrol 2023
Der Wein, der Robert Parkers Meinung änderte …
Lange Zeit hatte die im Mittelmeer heimische Carignan-Rebe nicht den besten Ruf und verschwand daher oft als eine von mehreren Zutaten in Cuvées. So gibt auch der amerikanische Weinguru Robert Parker zu, kaum jemals ein Fan dieser Sorte gewesen zu sein – bis er den Cayrol von der Domaine Lafage im Roussillon probierte:
„Beeindruckende Qualität – zurückhaltender Preis. 91 Punkte.“ (Robert Parker)*
Kirschrot im Glas. Schon beim Hineinriechen entfaltet der Wein Noten von reifen, saftigen Brombeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein Hauch von Rosinen. Samtweich im Mund, mit angenehmer Fruchtsüße und einem erfrischenden, beerigen Nachklang, der seidig sanft am Gaumen verweilt. Ein erschwinglicher Geheimtipp, den sein aromatisches Bouquet, seine runden Tannine und seine gute Länge zu einem Genuss für die Sinne machen.
*robertparker.com, 31. März 2023 über den Jahrgang 2020
14,5 % vol., Roussillon, Wein aus Frankreich, Abfüller: SCEA Domaine Lafage, Mas Miraflors, FR-66000 Perpignan
4 Fl. Appassimento Negrar 2022
Der Appassimento von einem der besten Erzeuger Italiens.*
Im Appassimento-Verfahren hergestellte Rotweine werden immer beliebter. Um Aromen und Fruchtsüße zu intensivieren, werden dafür die Trauben nach der Lese zwei Monate leicht angetrocknet – ein zusätzlicher Schritt in der Weinerzeugung, der viel Know-how erfordert. Über diese Erfahrung verfügt besonders die Cantina di Negrar im Veneto, die schon fünfmal (!) vom Fachmagazin Weinwirtschaft zum besten Erzeuger Italiens gekürt wurde.* Dabei ist die Visitenkarte von Negrar dieser besonders runde und fruchtige Appassimento.
Üppige Frucht trifft feine Würze und samtweiche Tannine.
In der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Süßkirschen, dunkler Schokolade, Vanille und etwas Kräuterwürze. Rund und weich kehren die Aromen am Gaumen zurück und gehen in einem langen, würzigen Finale auf. Trotz seiner delikaten Restsüße ein Wein, der ausgezeichnet zu rotem Fleisch, Aufschnitt und gereiftem Käse passt.
*Meiningers Weinwirtschaft, 2022, 2021, 2019, 2017, 2016 Bester Produzent Italiens außer Süd Tirol.
14,0 % vol., Venetien, Wein aus Italien, Abfüller: Cantina di Negrar, Via Ca‘ Salgari 2, IT-37024 Negrar di Valpolicella
4 Fl. Perspectiva Reserva 2022
Der Verkostungssieger aus Portugal. Unter 45 Konkurrenten. (London Wine Competition)*
Bei der London Wine Competition inspizieren zahlreiche Experten Jahr für Jahr den internationalen Weinmarkt: Tausende von Proben werden nach Qualität und Preis-Genuss-Verhältnis verglichen und prämiert. 2020 setzte sich der samtige, geschmeidig weiche Perspectiva Reserva 2016 aus dem Douro-Tal gegen sämtliche Konkurrenten seines Landes durch. Kein Wunder, dass er schnell ausverkauft war. Der jetzt lieferbare Jahrgang 2022 erweist sich wiederum als Verkostungssieger:
Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles 2024.**
Auch er beeindruckt durch intensive Aromen von reifen Pflaumen und Süßkirschen, unterlegt mit herzhaften Nuancen von frischen Kräutern und dunkler Schokolade. Saftig, voll und würzig am Gaumen. Seine frische Frucht, seine feinen Tannine und sein langer, eleganter Nachhall werden nicht nur Kenner, sondern auch gelegentliche Rotweintrinker begeistern.
*londonwinecompetition.com/2020 für den Jahrgang 2016
**results.concoursmondial.com/fr/resultats
14,0 % vol., Douro, Wein aus Portugal, Abfüller: Santos & Seixo, Rua Prof. Henrique de Barros, Nr. 4, 1º A – Edifício Sagres, PT-2685-338 Prior Velho
4 Fl. Aljibes Cuvée Classic 2007
„Außergewöhnlicher Weinwert. 92 Punkte.“ (Robert Parker)*
Längst hat sich herumgesprochen, dass die Spitzenweine Spaniens nicht mehr allein in den klassischen Regionen zu Hause sind. Sondern auch in fernab gelegenen, eher unbekannten Gegenden wie der Provinz Albacete in La Mancha. Von dort kommt dieser weiche, runde (und noch erfreulich erschwingliche) Aljibes aus der gleichnamigen Bodega, für die Weinlegende Robert Parker voll des Lobes ist:
„Einer der aufstrebenden Stars von La Mancha.“*
Dem können wir nur zustimmen, denn mit seinem komplexen Aromen-Spektrum, seiner tiefen Kräuterwürze und seiner feinen Eleganz sucht dieser Wein im Bordeaux-Stil auch anderswo seinesgleichen. Ein besonderer Genuss mit intensiven Aromen von Süßkirschen und schwarzen Johannisbeeren, Tabak, Zedernholz und etwas Vanille. Da wollten wir schnell sein, bevor auch dieser Geheimtipp bekannter – und dann leider auch viel teurer wird.
*robertparker.com, The Wine Advocate 195, 02.05.2011
13,5 % vol., La Mancha, Wein aus Spanien, Abfüller: Bodega Los Aljibes, Camino de Chinchilla a Pinilla, s/n, ES-02520 Chinchilla de Monte-Aragón, Albacete
Alle Weine enthalten Sulfite.
